3月28日上午，宁德市蕉城区大黄鱼加工职业技能竞赛开赛。竞赛现场，随着裁判员的口令，参赛人员熟练地对大黄鱼去鳞、去鳃、去内脏、打包……，短时间内，一条条处理干净的真空包装大黄鱼展示在评委面前。经过激烈角逐，10位选手凭借出色的表现脱颖而出，决出了金、银、铜和优胜奖。

　　据介绍，此次大黄鱼加工职业技能竞赛的成功举办，不仅为参赛选手提供了一个展示自我、交流学习的平台，也为大黄鱼加工行业选拔了一批高素质的技术人才，进一步推动了蕉城区大黄鱼产业的转型升级和高质量发展。

　　近年来，蕉城区深入实施国鱼计划，致力于将大黄鱼产业打造成为蕉城区的特色优势产业。去年，蕉城区人社局、区中等技术学校经人社部备案，省人社厅批复，成功申报和制定了大黄鱼加工专项能力考核规范，系全国首个大黄鱼产业相关技能人才培养考核规范，实现了大黄鱼产业技能证书零的突破。

　　来源：蕉城区人社局、市局职建科